Blogul culinar cu de toate

Blogul culinar “Rețete ca la mama” al cărui autor este Laura Laurențiu este unul foarte complex. Acesta cuprinde următoarele domenii: deserturi și dulciuri de casă, patiserie, pește, fructe de mare, prăjituri și torturi, rețete de mâncare, rețete de pâine, rețete diverse, rețete tradiționale și ultimul domeniu, dar nu și cel din urmă, supe și ciorbe. Pe lângă acestea, blogul oferă vizitatorilor rețetele culinare în imagini, iar în jurul acestora s-a format o importantă comunitate de abonați și fani interesați de arta culinară, ingrediente și ustensile pentru gătit. Acest blog propune vizitatorilor săi o formulă interactivă, invitându-i să se înregistreze în miniforumul de discuții și să participe la jocurile și concursurile găzduite periodic.

Să ne-ndulcim!

Una dintre dulcegăriile preparate de Laura și postate pe blog este “Prăjitura cu lămâie și gem de zmeură”. Aceasta este o rețetă în imagini și se înscrie în domeniul “torturi și prăjituri”. Ea a primit cele mai multe comentarii, doar pozitive bineînțeles, și este votată ca fiind cea mai bună rețetă din acest domeniu menționat mai sus.
Ca oamenii să fie mai curioși, nu doar pofticioși, Laura descrie această rețetă ca fiind: “absolut delicioasă, cu un blat pufos, o cremă răcoritoare și accentul proaspăt al gemului de zmeură o face mai placută”, ceea ce nu le rămâne vizitatorilor decât să dea click pe această rețetă și să-i afle ingredientele magice.
Astfel autoarea blogului propune persoanelor ce vor să fie la curent cu ultimele rețete și recomandări să dea un like pe pagina de Facebook Laura Laurentiu, astfel intrând mai ușor în contact unii cu ceilalți. Ea este dispusă să răspundă la întrebări și să publice rețetele celor ce le execută.

Sursa: http://www.retetecalamama.ro/contact

Scris de Liliana BICER

Editat de Cristina FLOROIU 

Advertisements

Finala show-ului culinar MasterChef

Ultima ediție a concursului gastronomic MasterChef s-a încheiat miercuri, 6 mai a.c., fiind difuzat în direct la Pro TV.
Marele câștigător al acestui show este Petru Buiucă, un tânăr de 23 de ani născut în Constanța, care a obținut cei 50.000 euro și trofeul de învingător.

Preparatul “à la Petru”

În lupta de pe ultima sută de metri pentru marele premiu, Petru și adversara sa, Mimi, au pregătit un meniu care să-i reprezinte.
Spre deosebire de aceasta, Petru și-a folosit talentul său gastronomic în prepararea orezului cu șofran, ceapă verde și ardei gras roșu, calcan în ulei de masline și usturoi, dar și o reinterpretare a sosului mediteranean, ceea ce a convins juriul format din Florin Dumitrescu, Sorin Bontea și Catalin Scarlatescu că Petru este cel care merită Marele Premiu.

MasterChef, fruntaș în locul clasamentului

Ediția MasterChef de miercuri seara a fost liderul de audiență din întreaga țară, telespectatorii aflându-se în numar de 4 milioane.
Ei au fost atrași de talentul gastronomic al concurenților, dar și de vedetele preferate ai acestora care le-au fost alături într-una din probe. Acestea au fost Andi Moisescu, Alex Velea, Smiley și Horia Brenciu. Pro TV a ocupat locul fruntaș în țară, în timp ce concurenta acestuia Antena 1, se claseaza p locul 3, dupa Kanal D.

Surse: http://www.gandul.info/magazin/masterchef-record-de-audienta-la-finala-show-ului-culinar-4-milioane-de-romani-s-au-uitat-la-castigatorul-petru-buiuca-9718330
http://www.zf.ro/media-advertising/petru-buiuca-marele-castigator-al-finalei-masterchef-de-la-pro-tv-9715644

Scris de Liliana BICER

Editat de Cristina FLOROIU